De specialisten van Alistar verhelderen onze processen, lossen onze problemen op en doen dat zo snel en kosteffici\u00ebnt mogelijk. <\/p>\nKristoff Tillieu, finance & development director, Top Brands<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n Kristoff Tillieu, Finance & Development Director bij Top Brands, licht de keuze voor Dynamics toe: \u201cDe meeste ERP-systemen die we op onze weg tegenkwamen, waren toprange of bottomrange producten: ofwel te duur, ofwel te beperkt. De basistechnologie van Dynamics, toen nog Navision, bleek heel uitgebreid en toch betaalbaar. Voor de prijs van een boekhoudpakket, beschik je eigenlijk over een krachtig ERP-systeem met veel mogelijkheden naar de toekomst toe. En die flexibiliteit sluit mooi aan bij onze sector.\u201d<\/p>\n\n\n\n Ook de beschikbaarheid van de software en de geschikte partners was een doorslaggevende factor voor Top Brands. \u201cHet distributiemodel van Microsoft Dynamics laat je vrij bij de keuze van je partner en de verschillende modules zijn overal te krijgen. Binnen het uitgebreide partnerkanaal zouden we steeds ondersteuning kunnen vinden, mocht onze informaticapartner ons in de steek laten\u201d, aldus Kristoff Tillieu. \u201cMet Alistar is dat gelukkig nooit nodig geweest. Hun no-nonsense aanpak en bereidheid om onze problemen op te lossen, viel meteen in goede aarde en ons vertrouwen in hen is dan ook groot.\u201d<\/p>\n\n\n\n De zoektocht naar een geschikt kassasysteem verliep via IJsland. \u201cOnze collega\u2019s daar beriepen zich voor het beheer van hun kassa\u2019s reeds langer op LS retail, een add-on die draait bovenop Dynamics. Bovendien beschikten zij over een delivery module met uitgebreide dispatchfunctionaliteiten. Met de toenemende aanhuis-leveringen hadden wij daar in Belgi\u00eb ook dringend nood aan\u201d, weet Kristoff Tillieu nog.<\/p>\n\n\n\n \u201cDe meeste aanbieders van kassasystemen zijn hardwarespecialisten die daarnaast een softwareoplossing bouwen. Met Dynamics is het net omgekeerd: het is een waterdicht financieel ERP-pakket waar LS retail een hardwareonafhankelijke kassamodule bovenop heeft gebouwd: wat erin gaat als data, komt er niet meer uit en die zekerheid is veel belangrijker dan het merk van de machine. Bij het verder uitbouwen van de kassa-applicatie konden we sterk leunen op de bijkomende modules die standaard reeds in Dynamics aanwezig zijn en zo konden we vaak, mits een kleine kost, meteen een grote meerwaarde cre\u00ebren.\u201d<\/p>\n\n\n\n En het systeem werkt feilloos: \u201cElke avond worden de kassagegevens weggeschreven naar de POS-server voor marketinganalyses. \u2019s Morgens worden de omzetten vergeleken met de KPi\u2019s per vestiging en kan er onmiddellijk ingegrepen worden indien nodig. Snelle resultaten zijn ook heel belangrijk voor het meten van het succes van onze couponing acties.\u201d<\/p>\n\n\n\n Kristoff Tillieu vervolgt: \u201cVan elk verkocht product is ook de bill-of-materials gedefinieerd zodat onze stock nu heel intelligent wordt beheerd. Theoretisch en re\u00ebel verbruik worden continu vergeleken.\u201d<\/p>\n\n\n\n Tot slot werken ook de delivery vestigingen veel effici\u00ebnter. \u201cIn het systeem zit er een module voor routeplanning ingebouwd. Op basis van locatie en beschikbaarheid selecteert de dispatcher de meest aangewezen driver. De kassa berekent bij zijn terugkomst automatisch welk bedrag binnengebracht moet worden. Fouten zijn uitgesloten.\u201d<\/p>\n\n\n\n Sinds 2006 was GMI group volop bezig met de installatie van handheld toestellen in meerdere Pizza Hut restaurants. Kristoff Tillieu legt uit: \u201cJe moet dat zien als een kleine draagbare kassa met een touchscreen waarvan de knoppen elke dag ge\u00fcpdatet worden, zodat de nieuwste producten er steeds op terug te vinden zijn.\u201d<\/p>\n\n\n\n \u201cNa het intikken van een bestelling, worden alle gegevens via een server onmiddellijk doorgeseind naar de keuken en de kassa. Dat bespaart ons personeel vele onnodige kilometers en bovendien weten wij perfect welke gerechten de keuken verlaten. Als voordelig neveneffect is de opleidingstijd van het personeel, dankzij deze gebruiksvriendelijke toestelletjes, sterk afgenomen.\u201d<\/p>\n\n\n\n Met zoveel voordelen is het dan ook logisch dat Top Brands elk jaar 10 Pizza Hut restaurants met deze handheld systemen wil uitrusten. En de toekomst heeft nog meer in petto: vanaf 2008 wordt bestellen via het internet ge\u00efntroduceerd en niet lang daarna hoopt Pizza Hut een one-phonenumber company te worden.<\/p>\n\n\n\n Top Brands heeft ook de franchiserechten verworven van Paul, de succesvolle bakkerijketen met 300 winkels in Frankrijk waar men behalve de geur van vers brood en koffie ook de tijdgeest van begin vorige eeuw kan opsnuiven. Op 19 november 2007 opende de eerste winkel in Brussel en de verwachtingen zijn groot.<\/p>\n\n\n\n Alistar implementeerde er een nieuw beheersysteem, grotendeels gebaseerd op de ervaring met Pizza Hut. Zo is Paul alvast helemaal voorbereid op het verwachte succes.<\/p>\n\n\n\n Gegevens van de nieuwe franchise Paul en Pizza Hut mogen niet mekaar in aanraking komen. Een volledige verdubbeling en ontkoppeling van ons systeem was dan ook noodzakelijk. Dankzij Alistar is alles heel vlot verlopen en kon Paul zorgeloos openen.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n Dat Alistar behalve Pizza Hut ook de automatisatie van Paul mocht verzorgen, is niet toevallig. \u201cIT kan heel vaag zijn en als bedrijf heb je een goede partner nodig. Al jaren werken wij met de specialisten van Alistar. Zij verhelderen onze processen, lossen onze problemen op en doen dat zo snel en kosteffici\u00ebnt mogelijk.\u201d<\/p>\n\n\n\n Kristoff Tillieu besluit: \u201cDe sterkte van ons bedrijf steunt op IT en de correcte, snelle informatie die we uit het systeem halen. Alistar heeft deze problematiek nooit onderschat zodat wij vandaag perfect inzicht hebben in onze resultaten.\u201d<\/p>\n\n\n\n Ook het gebruiksgemak van Dynamics is makkelijk te bewijzen: onze IT-afdeling telt slechts \u00e9\u00e9n medewerker. Zegt dat niet alles?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\nERP voor de prijs van een boekhoudpakket<\/h2>\n\n\n\n
Kassa, kassa!<\/h2>\n\n\n\n
![\"Pizza](\"https:\/\/alistar.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/747-pizzahut-brussel-centrum-delivery_0-1024x333.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nHandheld systemen<\/h2>\n\n\n\n
Terug in de tijd met hightech informatica<\/h2>\n\n\n\n
![\"Pizza](\"https:\/\/alistar.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/PAUL-1024x555.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n\n
Alistar maakt het allemaal waar<\/h2>\n\n\n\n
\n